Confraría Sindical de Pescadores San Xoán de Redondela

- Confraría Sindical de Pescadores San Xoán de Redondela
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Peirao de Cesantes 40, Cesantes
36693 Redondela (Pontevedra) - 986404380
- 986404380
- cofradia@cofradiaredondela.org
- http://www.cofradiaredondela.org
La Lonja de Redondela está certificada por el sello pescadeRías, ¿de onde se non? para la comercialización de bivalvos, cefalópodos, crustáceos y pescado. Su producto estrella es el choco.
La Cofradía de Pescadores de Redondela también está certificada como Distribuidor para cefalópodos (choco) y Bivalvos (vieira), productos que comercializan congelagos y eviscerados en el caso de la vieira. Estos procesos de transformación son realizados por empresas externas también certificadas por la marca pescadeRías, ¿de onde se non?.
Grupos biológicos certificables
- Abadejo
- Acedía
- Aguja
- Alosa
- Anguila
- Lota
- Rubio
- Boquerón o anchoa
- Chopa
- Congrio
- Rémol
- Julia
- Dorada
- Rubios
- Cabracho
- Dragoncillo
- Faneca
- Lamprea
- Lenguado europeo
- Gobio
- Maragota
- Pintarroja
- Múgiles
- Besugo
- Pez ballesta
- Merluza
- Pargo
- Rayas
- Lubina o Róbalo
- Rodaballo
- Salema
- Salmonete de fango
- Pez de San Pedro
- Sardina
- Sargo común
- Cabrilla
- Platija
- Rapeta
- Caballa
- Jurel