Tortilla de piardas

Sargo ao forno

Empanada de millo corvo e peixe

Xarda con pasta

Vieira mariñada en café e soia con emulsión cítrica e agrón

Caldeirada de pescada

Curry de choco

Ensalada tibia de raia con vinagreta de hummus de pemento

Escacho e soia cítrica

Tataki de xarda