Vieira al vapor de lima y jengibre

Vieiras fritas

Vieiras gratinadas

Volandeiras a la plancha con espuma de limón

Zamburiñas pescadeRías en crema de chícharos y crocante de jamón

Bloody Mary de berberechos pescadeRías

Navajas marinadas al té con cítricos

Filetes de Lenguado con naranja