Filloa de polbo con queixo San Simón

Polbo grellado, crema de pataca e lactonesa de pemento

Polbo fritido con conservas en vinagre

Outro polbo á mugardesa

Arroz caldoso de polbo galego

Polbo á prancha con ali-oli

Polbo á grella

Espeto de polbo á mugardesa con pataca de Galicia

Espeto de polbo crocante con millo e chimichurri cremoso de algas

Polbo á feira