FacebookTwitter

Warty venus

Warty venus

O carneiro ten as valvas grosas, de forma case circular, moi marcadas e formando surcos pronunciados. A cor é, polo xeral, parda.

Habita en fondos de area algo lamacentos.

Captúrase con artes de marisqueo a flote, normalmente acompañando a outras especies como a ameixa babosa.

Pódese tomar cru ou aberto na prancha aliñado con limón, pero tamén cun arroz con leves aromas mariñeiros ou, nunha versión un pouco máis moderna, en ensalada cun bo aliño.

Details of species

  • FAO code: VEV
  • Scientific name:Venus verrucosa
  • Galician name: Carneiro
  • Spanish name: Escupiña grabada
  • Biological group: Bivalvos
Warty venus
  • Minimum size: 40 mm
  • Measurement Method: O tamaño medirase medindo o eixe maior ou anteroposterior

Where to find it