Restaurante A Casa de Rosa de Mazaroca

- Restaurante A Casa de Rosa de Mazaroca
-
Pazos 66. San Adrián de Cobres
36142 Vilaboa (Pontevedra) - 662464388
- reservas@mazaroca.com
- https://mazaroca.com/es/
A Casa de Rosa de Mazaroca, recibe o seu nome en recordo dun pasado familiar que evoca unha forma diferente de facer as cousas, onde a hospitalidade cos de fóra e o respecto pola terra fluían dunha maneira natural. A avoa Rosa era coñecida pola súa paixón pola comida e a xenerosidade da mesa e, grazas a ela, a nosa memoria gastronómica está unida ao ¿bolo do pote¿, ao amasado na ¿artesa¿ do ¿bolo de Nadal¿, ás ¿sopas de cabalo cansado¿, e a tantas outras receitas tradicionais que se propoñen recuperar.