Aperturas y cierres

El cambio de temporada viene marcado por aperturas y cierres de campañas en nuestras rías.

La volandeira (Aequipecten opercularis) se despidió de los mercados el 31 de marzo en la Ría de Arousa con una campaña destacada: 423.801 kilos y 1.822.770 euros de facturación. En la misma fecha también finalizó la campaña del bogavante (Homarus gammarus), con 12.844 kilos y 536.868 euros.

El 1 de abril se abrió la campaña de la langosta (Palinurus elephas), mientras que en marzo comenzó la extracción de vieira (Pecten maximus) en la Ría de Vigo, con ocho embarcaciones de las cofradías de Cangas y Redondela y un objetivo de 7.500 kilos. Su transformación se realiza en Porto de Cambados S.L. con todas las garantías sanitarias.