Proxecto Valober.Gal

O proxecto “Valober.Gal: Valorización do berberecho Cerastoderma edule da costa galega, mediante marcador de identidade da súa orixe xeográfica” ten como obxectivo dotar ao berberecho da costa galega dunha identidade propia e diferenciada no mercado como recurso sostible, verificable mediante técnicas moleculares baseadas en datos xenéticos.

Para saber máis sobre o mesmo, preme aquí para acceder a un artigo.