Restaurante Quijote
- Restaurante Quijote
-
Rúa Galeras, 20
15705 Santiago de Compostela (A Coruña) - 981586859
- info@quijoterestaurante.com
- http://www.quijoterestaurante.com/
Restaurante de clásica decoración e servizo, onde atopará unha cociña tradicional especializada nos peixes e mariscos locais traídos directamente dende a Praza de Abastos de Santiago de Compostela.
O produto elabórase segundo as receitas caseiras da cociña galega intentando manter os sabores "da avoa" que traen recordos de cando a cociña era sempre "slow food".