Inicio de la veda del bogavante europeo

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El 1 de abril comienza la veda del bogavante europeo (Homarus gammarus) en Galicia, que finalizará el próximo 1 de julio.

El bogavante es un crustáceo de cuerpo fuerte y color azul oscuro jaspeado con dos potentes pinzas de desigual tamaño con dientes finos y serrados. Es una especie de crecimiento lento, lo cual deber a ser muy rigurosos con las tallas de captura y vedas para prevenir su agotamiento.