Estuvimos San Sebastián Gastronómika

La Consellería do Mar estuvo en San Sebastián Gastronómika, que se celebró del 7 al 9 de octubre . Además de la sala de cata y actividades de promoción, el stand institucional contó con un espacio de exhibición para seis empresas coexpositoras, de las que cinco son entidades certificadas por la marca pescadeRías de onde se non?: Conservas La Brújula S.L., Fish Factory S.L., HQ Seaweed S.L., Mariscos de Barallobre y O Percebeiro S.L.
En esta ocasión, el espacio de la sala de cata y formación se configuró como una barra de pintxos donostiarra, en la que los cocineros y el público pudieron interactuar de cerca.

Otra novedad de este año fueron las actividades para los congresistas en sociedades gastronómicas, y además, taberneros de fuera del País Vasco llevaron sus productos y cocina a barras de taberna y bares donostiarras.

Puedes ver aquí un vídeo resumen de las actividades en San Sebastián Gastronómika.