Comienza la campaña del boliche

Acaba de comenzar la campaña del boliche en las rías gallegas, un arte de pesca tradicional utilizada para la captura del calamar (Loligo vulgaris) y otras especies acompañantes. Esta actividad se prolongará hasta el 31 de octubre, ofreciendo un producto fresco, de proximidad y con garantías de trazabilidad y calidad.