Productos pescadeRías en el VI Encuentro de Artesanía Tradicional y Popular de Galicia

Sardinas y vieiras certificadas fueron servidos en preciosas piezas de artesanía en el VI Encuentro de Artesanía Tradicional y Popular de Galicia, en Agolada, organizado por la Fundación Centro Galego da Artesanía e do Deseño. La chef Lucía Freitas preparó un plato de pan de castañas, pimientos de Herbón y sardina pescadeRías y Javier Rodríguez Ponte “Taky” un ceviche acidulce de vieiras pescadeRías y mandarina. Fotografía de César Martínez.