Mañana empieza la campaña del erizo en la provincia de Pontevedra

A partir de mañana 1 de outubre, el erizo (Paracentrotus lividus) fresco volverá a estar presente en el mercado, pues está previsto que comience la explotación en algunas cofradías de la provincia de Pontevedra que tienen plan de gestión de este recurso. 

Las lonjas certificadas por la marca pescadeRías de onde se non? para la comercialización en primera venta de equinodermos en la provincia de Pontevedra son A Guarda, Aldán-Hío, Baiona, Portonovo, Bueu, Cangas y Canido-Vigo.