III Foro Galicia sabe Amar

PescadeRias

pescadeRías de onde se non? estuvo presente en el III Foro Galicia sabe Amar que se celebró en A Coruña el 8 de noviembre. Este foro estuvo centrado en la relación que tiene #acociñadomar con el territorio poniendo en valor el origen, la tradición y la calidad de los productos del mar. Contó con la participación de profesionales del mar y de la restauración, entre otros ámbitos.

Personal técnico de la marca participó en la mesa redonda Del mar al plato, la cadena del mar e impartió el taller de diferenciación de especies de moluscos bivalvos, además de dinamizar la degustación de especies certificadas menos conocidas.