Formación a entidades certificadas: Mariscos Islas Cíes

El equipo de pescadeRías de onde se non? desarrolló el pasado mes una sesión formativa con el equipo de Mariscos Islas Cíes S.L., en sus instalaciones de Domaio.

La formación se centró en aspectos clave relacionados con la higiene alimentaria y la correcta manipulación de los productos pesqueros, con el objetivo de reforzar los estándares de calidad y seguridad a lo largo de toda la cadena de valor.

Durante la jornada se abordaron buenas prácticas en el manejo, conservación y preparación del producto, así como la importancia de la trazabilidad y del cumplimiento de la normativa vigente.

Con este tipo de acciones, la marca continúa trabajando para garantizar la excelencia, la seguridad alimentaria y el buen hacer en el sector.