Equiocio
31/07/2024
Del 1 al 4 de agosto se celebra en Ferrol el certamen hípico y de ocio familiar Equiocio 2024. Los productos del mar de Galicia certificados por la marca pescadeRías de onde se non? se darán a conocer en tres showcooking conducidos por los cocineros Marcos Cabanas, del Restaurante El Olivo de Narón y Borja García, del Restaurante Indómito de Santiago de Compostela.
El jueves, los productos protagonistas de las catas de la marca serán las algas y los mariscos; el viernes, la almeja rubia y la caballa; y el sábado, de nuevo las algas.
Colaboran la Cofradía de Pescadores de Barallobre y la Cofradía de Pescadores de Ferrol.