Degustación de productos certificados en el CIFP Carlos Oroza

Degustación

El 17 de enero, el alumnado del segundo curso de Dirección de Cocina y Servicios del CIFP Carlos Oroza de Pontevedra, fue el encargado de confeccionar una oferta gastronómica consistente en una variedad de más de 42 elaboraciones diferentes en las VIII Jornadas dedicadas a los productos con Denominación de Origen Protegida, Indicación Geográfica Protegida y marcas de calidad garantizada. Por supuesto, los productos pescadeRías, ¿de onde se non? estuvieron presentes.

Puedes ver más información sobre el evento en este artículo de La Voz de Galicia.