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Apertura de la volandeira en la Ría de Arousa

Publicado el Viernes, 09 Noviembre 2018 12:23
Apertura de la volandeira en la Ría de Arousa

Esta semana comenzó la campaña de la volandeiraen la Ría de Arousa tras los informes favorables por parte del INTECMAR. La volandeira se comercializa principalmente en las lonjas de Cambados, Ribeira y Rianxo, certificadas por el sello pescadeRías, ¿de onde se non?.

En el mercado las encontramos frescas durante la época de captura y congeladas y evisceradas el resto del año, comercializadas por la empresa certificada Porto de Cambados, S.L.

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