O' Fragón
- O' Fragón
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Lugar de San Martiño de Arriba, 22
15154 Fisterra (Coruña, A) - 981740429
- ofragon@yahoo.es
- https://www.ofragon.es
O' Fragón Restaurante apuesta por una cocina de mercado basada en el mejor producto de temporada y, especialmente, en los pescados y mariscos de la pesca artesanal gallega Su propuesta puede disfrutarse tanto a través de una carta con platos para compartir como mediante un menú degustación, donde el producto del mar y las verduras ecológicas son los protagonistas.
Situado en Fisterra, el restaurante ofrece unas magníficas vistas al puerto, la ría, la playa da Langosteira y el Monte Pindo. Su cocina se fundamenta en el producto de proximidad, la estacionalidad y el aprovechamiento integral de los ingredientes, y refleja un firme compromiso con la sostenibilidad y con la gastronomía gallega de calidad.