Los productos pescadeRías, ¿de onde se non? en GASTRONOSA
29/10/2019
Este lunes, 28 de octubre, la Asociación de Amigos de la Cocina Gallega – Amicogal, celebró su 43 aniversario en la Cidade da Cultura, con la I Edición del evento Gastronosa, un encuentro entre empresas productoras y el sector de la hostelería.
En el acto participó el conselleiro de Cultura y Turismo, Román Rodríguez González, la directora general de Comercio y Consumo, Sol Vázquez, y la directora general de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnológica, Mercedes Rodríguez.
La jornada contó con la participación de 30 expositores de productos gallegos de calidad, además de catas, degustaciones, showcookings y actuaciones musicales.
Los productos certificados estuvieron presentes de la mano de las empresas Frigoríficos Rosa de los Vientos, Mares de Galicia y O Percebeiro.
Participaron cocineros de restaurantes adheridos como Mesón de Alberto, Hostal La Viuda, Restaurante Cabanas y O Camiño do Inglés.
