La vieira, reina de la ría

Nuestra protagonista de hoy es la vieira gallega. Recuerda que la única vieira procedente de nuestras rías que puedes encontrar en el mercado con garantía de seguridad alimentaria, tanto en fresco como congelada, está eviscerada y etiquetada individualmente. En el siguiente vídeo puedes ver cómo se procesa, de la mano de Porto de Cambados, S.L., empresa certificada pescadeRías, ¿de onde se non?