La navaja de las rías gallegas, en el programa “Somos Ocho” de RTVE
30/01/2025
El programa “Somos Ocho” de RTVE entrevistó a Álvaro Villasante, del Restaurante Paprica de Lugo, quien preparó en directo desde Madrid Fusión una elaboración con navaja de las rías gallegas, certificada por pescadeRías de onde se non?
Puedes ver la entrevista y la elaboración aquí.