I Festa do Longueirón Vello en Redondela

Entre los solénidos comerciales, el longueirón vello, denominado también muergo (Solen marginatus) es uno de los menos conocidos por el público. La Cofradía de Redondela organiza el domingo 12 de junio la I Festa do Longueirón Vello, en la que dará a conocer sus cualidades culinarias. Es una buena ocasión para probar este manjar, con la garantía del sello pescadeRías, de onde se non?.