A vieira, raíña da ría

A nosa protagonista hoxe é a vieira galega. Lembra que a única vieira procedente das nosas rías que podes atopar no mercado con garantía de seguridade alimentaria, tanto en fresco como conxelada, está eviscerada e etiquetada individualmente. Pídea no teu punto de venda habitual. No seguinte vídeo podes ver como se procesa, da man de Porto de Cambados, S.L., empresa certificada pescadeRías, ¿de onde se non?