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Empresas asociadas

Pueden ser usuarios de la marca de garantía de calidad pescadeRías ¿de onde se non? todos los operadores de la cadena de producción y comercialización de productos de la pesca y del marisqueo, vivos, frescos, preparados o transformados, siempre que sus instalaciones estén dentro de la Comunidad Autónoma de Galicia, cumplan los demás requisitos recogidos en el reglamento de la marca, y concluyan satisfactoriamente el proceso de certificación como usuarios de la marca.

Se distinguen seis tipos de usuarios:

  • Lonjas y centros de primera venta autorizados
  • Centros de depuración / expedición
  • Cetáreas de marisco
  • Distribuidores de productos de la pesca y el marisqueo
  • Empresas de transformación
  • Restaurantes

Para que el producto certificado no pierda su marca de garantía de calidad, todos los operadores que intervengan en su preparación, comercialización y transformación deberán estar certificados.