Luras recheas á prancha

Mariñar de Vieira á mandarina con pemento de herbón (para 4 pax)

Navallas con aceite de limón

Peixe sapo con touciño entrefebrado e risotto de menta

Pescada en caldeirada

Pescada en salsa verde

Polbo á feira

Polbo en tempura con salsa Ponzu

Robaliza ao lombo

Vieira ao vapor de lima e xenxibre