Detalle producto
Gigartina pistillata
Ilustadora: Elisabet García Aires
<p>Talo de hasta 15 cm, de color rojo oscuro o negruzco y de consistencia carnoso-cartilaginosa. Se fija mediante un disco del que parten estipes ovales divididos dicotomicamente. Se encuentra en el litoral medio o inferior de costas semiexpuestas o expuestas. Utilizada en la producción industrial de geles y mucílagos por su contenido en carragén.</p>
Datos de la especie
- Z17
- Nombre científico: Gigartina pistillata
- Nombre gallego: Gigartina pistillata
- Nombre castellano: Gigartina pistillata
- Grupo biológico: Algas
Dónde encontrarlo
Lonjas y centros de primera venta autorizados