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Cabrilla

Cabrilla
Ilustadora: Elisabet García Aires
<p>Presenta el cuerpo alargado con pedúnculo caudal marcado y cola ligeramente ahorquillada. La boca es grande y con dientes de pequeño tamaño. Ojos grandes. Opérculo con 3 espinas planas. Su color es característica con 7 a 9 rayas marrones transversales. Raramente supera los 25 cm. de longitud. Es propio de fondos rocosos litorales. Se alimenta de otros peces, crustáceos, moluscos y poliquetos. Común en todo el litoral ibérico.</p>

Datos de la especie

  • CBR
  • Nombre científico: Serranus cabrilla
  • Nombre gallego: Serrán cabra
  • Nombre castellano: Cabrilla
  • Grupo biológico: Peces
Recetas de Cabrilla
El tamaño se medirá desde la punta de la cabeza hasta el extremo de la aleta caudal

Dónde encontrarlo

Lonjas y centros de primera venta autorizados