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Gallo

Gallo
Ilustadora: Elisabet García Aires
<p>Pez plano. Cuerpo alargado. Ojos en el lado izquierdo del cuerpo. Ojo superior algo más atrás que el inferior. Boca grande, muy oblicua y con el mentón muy prominente. Coloración rosácea o "color carne"; aletas dorsal y anal con dos manchas oscuras en la parte posterior. Hasta 40 cm de longitud.</p><p>Vive en fondos de arena desde escasos metros hasta 600-1000 m de profundidad. Se alimenta de peces y crustáceos. El período reproductor puede extenderse desde el invierno hasta junio. La migración del ojo empieza sobre los 10 mm. Alrededor de los 2 cm de longitud comienzan la vida bentónica. Se encuentra en el Atlántico oriental, desde Islandia hasta Marruecos y en el Mediterráneo.</p>

Datos de la especie

  • LEZ
  • Nombre científico: Lepidorhombus spp
  • Nombre gallego: Rapantes
  • Nombre castellano: Gallo
  • Grupo biológico: Peces
Recetas de Gallo
20 cm

Tamaño mínimo: 20 cm

El tamaño se medirá desde la punta de la cabeza hasta el extremo de la aleta caudal

Dónde encontrarlo

Lonjas y centros de primera venta autorizados