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Saltón

Saltón
Ilustadora: Elisabet García Aires
<p>Cuerpo alargado y delgado. No supera los 28 cm de longitud. El color de la espalda es marrón, tallos amarillos y vientre plateado.</p><p>Está presente en el Atlántico y el Mediterráneo. Vive en poca profundidad, cerca del fondo, en áreas de arena gruesa donde puede ser enterrado. Se alimenta de plancton. Forma grandes bancos. Su período reproductivo depende de la temperatura del agua; en invierno al sur y primavera-verano al norte.</p>

Datos de la especie

  • ZGS
  • Nombre científico: Gymnammodytes semisquamatus
  • Nombre gallego: Bolo branco
  • Nombre castellano: Saltón
  • Grupo biológico: Peces
Recetas de Saltón
15 cm

Tamaño mínimo: 15 cm

El tamaño se medirá desde la punta de la cabeza hasta el extremo de la aleta caudal

Dónde encontrarlo

Lonjas y centros de primera venta autorizados