Polbo á feira

Polbo en tempura con salsa Ponzu

Robaliza ao lombo

Vieira ao vapor de lima e xenxibre

Vieiras fritidas

Vieiras gratinadas

Volandeiras á prancha con escuma de limón

Zamburiñas pescadeRías en crema de chícharos e crocante de xamón

Navajas marinadas al té con cítricos