Detalle producto

FacebookTwitter

Birollo

Birollo
Ilustadora: Elisabet García Aires
<p>Cuncha sólida, globosa, de contorno alongado, asimétrico, con costelas radiais e estrías de crecemento máis marcadas que en Cerastoderma edule. Superficie grosa, de tacto algo áspero. Borde interior das valvas dentado. Cor parda, máis escura. Ata 3,5 centímetros de lonxitude. Vive na area ou area lamacenta no intermareal. Atópase no Atlántico dende no norte de Europa ata Mauritania e no Mediterráneo.</p>

Datos da especie

  • KTG
  • Nome científico: Cerastorderma glaucum
  • Nome galego: Birollo
  • Nome castelán: Berberecho verde
  • Grupo biolóxico: Bivalvos
Receitas de Birollo
O tamaño medirase medindo o eixe maior ou anteroposterior

Onde atopalo

Lonxas e centros de primeira venta autorizados

  • Centros de depuración / expedición e cetáreas

  • Distribuidor de produtos da pesca e marisqueo