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Sardinas pescadeRías con ensalada tibia Imprimir

Sardiñas pescadeRías con ensalada morna
Ingredientes
  • 2 latas de sardinas pescadeRías en aceite de oliva
  • 1 lata de pimientos bicudos
  • 1 lata pequeña de olivas negras
  • 2 dientes de ajo.
  • lechuga
  • aceite de oliva
  • hierbas provenzales y sal
  • En una cazuela de barro ponemos a dorar un par de dientes de ajo en aceite de oliva. A continuación abrimos la lata de pimientos bicudos, los salamos y los incorporamos a la cazuela. Dejamos cocer durante diez minutos a fuego lento y los reservamos. En una fuente, vamos colocando con cuidado las sardinas pescadeRías, los pimientos, la lechuga y las olivas negras de forma decorativa. Aderezamos la lechuga.

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