You are here

Guiso de choupa

Juan Carlos Alonso (www.gastronomiaenverso.es) enviounos esta receita dun rico guiso de choupas pescadeRías con patacas que a el lle trae gratos recordos da súa nai.

Limpar as choupas pescadeRías e cortalas en anacos pequenos. Adobalas a noite anterior con dous dentes de allo e pirixel picados, e comezar a guisar este prato de luxo total ao día seguinte.